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商品介紹
刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。
特色介紹
1.頂級鋼材：採用日本進口高碳鋼打造，兼具高碳鋼的銳利與不鏽鋼的耐用。常年外銷美國，與美國市面上的高級品牌採用相同的材質、技術及嚴格品質管理所打造，深受美國市場好評。
2.一體成型的設計：不易斷裂，不藏污納垢，安全衛生，讓全家人吃得健康又美味。
3.刀面：刀面採用鏡面處理，有別於一般的製作工法，特以及細緻及繁複的製作方式，打造出高光感度的刀面。並採用「透氣孔」式防沾黏設計。好切不黏刀，無論處理蔬菜、水果都非常容易，處理肉類更是銳利無比。
4.刀柄：一體成形刀柄不易斷裂、不藏污納垢、安全衛生，配合時尚的防滑握柄設計，輕盈好拿，輕巧不負擔。
5.外型：外型由國外設計師精心設計，一體成形的設計更增添時尚簡約氣息。
- 品名：臻 刀具 / 高碳鋼系列 / 廚師刀組
內容：廚師刀x1+水果刀x1
編號：916-02#set
尺寸：廚師刀210 x 2.5mm
水果刀105 x 2.5mm
鋼材：日本進口高碳鋼
握柄：一體成形、防滑握柄
商品訊息簡述: 人氣周年慶
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下面附上一則新聞讓大家批踢踢了解時事
根據調查顯示，有185萬台灣婦女對生命最初1000天的認知不足，有超過三成在孕期有併發症的媽媽，不知道在生命最初1000天均衡的營養補充，可降低懷孕併發症，台灣婦女健康學會副理事長暨長庚醫學大學及長庚醫院教授鄭博仁昨(21)日表示，成年人的健康狀態早在胎兒期即已設定完成，婦女應重視孕哺期營養均?及胎兒生長評估，提早為胎兒出生後3~50年的健康預做準備。
懷孕被視為是婦女慢性疾病的預報站，懷孕期間的合併症，包括妊娠高血壓、子癇前症、妊娠糖尿病2型、早產和子宮內胎兒成長遲滯等，將與爾後孕產婦的健康狀況息息相關，婦女若重視孕期營養規劃，可減少妊娠併發症發生，或降低妊娠併發症對婦女生產2、30年後的不良健康影響。
鄭博仁醫師表示，所謂好孕飲食，是強調母親要吃的健康，避免阻孕飲食所帶來的反效果，所以在備孕、懷孕、哺乳三階段應均衡補充各種營養。由於各階段的營養需求不同，除了多攝取天然食物外，適當補充具天然成分的保健食品，例如：備孕期(孕前三個月)開始就要攝取足夠葉酸，以保養造血功能，預防胎兒神經管受損。
懷孕中的婦女除了葉酸以外，也要注意會影響胎兒器官成長的DHA是否攝取足夠，並可多吃蔓越莓以防泌尿道方面疾病。至於產後哺乳的媽咪們，也應注意DHA和鐵質攝取，可依標準哺乳期熱量攝取，配置「我的產後餐盤」，另依個人條件適度額外補充維生素A和碘。
飲食要以天然食材為優先，避免加工過度的食品，每日除了蔬菜、水果、全穀、蛋白質四大類營養按適當比例分配之外，還要保持適度運動，例如：散步、瑜珈、游泳等，以維持良好健康。至於營養補充，則可攝取富含葉酸、DHA之女性孕哺綜合維生素，深綠色青菜、花椰菜、肝臟、肉類、蔓越莓等也都是很好的食材，若每日攝取量不足，建議可搭配補充天然少添加物的保健食品。
無論是幼年體格與智能的發展、疾病發病率到成人健康等，受母親身心健康影響甚鉅，媽媽越健康，孩子相對越健康。為了讓孩子贏在健康起跑點，有效提升母嬰健康，每位孕媽咪皆應從孕期開始注重母嬰的營養均衡且適當補充重要營養素，並應純母乳哺育6個月，之後再添加適當副食品，並持續哺乳至嬰兒兩歲。
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